Vinos elaborados por Sumilleres

Hoy estamos felices de compartir con todos vosotros los pensamientos y notas de cata de Matteo Montone (World Best Young Sommelier 2019) en referencia a los vinos elaborados por Sumilleres, donde mencionó a El Mago Tinto como una joya única descubierta recientemente. España, reconocida durante mucho tiempo como una de las tres piedras angulares de […]

Maridaje: Hojaldre con espinacas y queso feta con Audacia

hojaldre espinacas y queso de cabra

Creemos que nuestro vino de Valdeorras, Audacia está tan bueno y es tan fresco que marida a la perfección con cualquier plato. Pero lo hemos probado con unos hojaldres de espinacas, queso feta y piñones y nos hemos venido arriba. Os recomendamos que lo probéis!